來源：央視新聞客戶端 責任編輯：李佳琦 發布：2024-06-21 13:22:31
世界屋脊 山宗水源
千山堆繡 百川織錦
聞名世界的可可西里
穿越時空的唐蕃古道
中國最大內陸咸水湖青海湖
藏著潑天富貴的柴達木盆地
大自然的鬼斧神工
在此處留下跨越千年的印記
這里是三江之源、中華水塔
更是地球的一片凈土
白云翻滾牛羊成群
這里有西北的雄渾粗獷
油菜花的金黃、祁連山的蒼翠
茶卡鹽湖的潔白
這里是大自然打翻的調色盤
這里就是大美青海
01
青?！ぞ壠鹨蛔?/p>
雄踞青藏高原東北部的青海省，她的名字中的“海”源自青海湖。
煙波浩渺的青海湖是我國最大的內陸咸水湖，被稱為“陸心之海”，水域如海遼闊，湖水咸味如海。
△深居內陸的青海湖沒有直接通往海洋的出口，湖水蒸發后，礦物質和鹽分逐漸積累，使湖水變咸。另外，青藏高原氣候干燥、蒸發量大，加劇了鹽分積累。
當青海湖邊油菜花綻放，水鳥飛舞，牛羊漫步，讓這里有了最明艷的黃和最純粹的藍，每一幀都像是一幅油畫。
在當地油菜花盛花期（每年的6至8月間），這里會舉辦環青海湖國際公路自行車賽，這是世界上海拔最高的頂級國際性公路自行車賽。
青海湖內有一種特有的魚類——湟魚，因無法在含鹽含堿的水域中產卵，每年夏季，需要洄游到淡水環境中繁衍生命，清澈的水面泛起粼粼的波光，水面下魚群浩蕩，場面蔚為壯觀。
△到了8月，湟魚會重新回到青海湖。
02
西寧·涼爽一座城
青海省會西寧寓意“西陲永寧”，這座高原之城是絲綢之路、唐蕃古道、茶馬古道的必經之地，也是青藏鐵路的起點。
△青海西寧
西寧坐落在湟水谷地，因海拔高，空氣濕度不大，這里夏季平均氣溫17℃至19℃，宜人的氣候成為消夏避暑勝地，有“中國夏都”之稱，哪怕是三伏天，待在室內和樹蔭下也很清涼。
西寧有一座青藏高原上的大型綜合動物園——西寧野生動物園，有兔猻、荒漠貓、雪山之王雪豹等，吸引了無數“吸貓”愛好者前來打卡。
珍稀的野生動物在這里備受萬千寵愛，不僅收獲了全國各地的粉絲，甚至圍繞它們有一系列有趣的連續劇。
△兔猻。西寧野生動物園又名青藏高原野生動物園，是高原野生動物的救護基地。
作為青藏高原最大城市，西寧正通過循環、節約、減碳的綠色發展，走出一條獨特的轉型升級路徑。
03
打翻的調色盤·鹽湖
青海省湖泊眾多，星羅棋布。大大小小的湖泊，讓青海多了幾分明麗與柔情。
由于氣候干旱，湖水蒸發量大于補給量，青海發育出許多鹽湖，被譽為“鹽的世界”。
柴達木盆地的察爾汗鹽湖，長期經受風吹日曬，高濃度鹵水中分解出鋰、鎂、鉀等元素，結成鹽鐘乳，形成豐富多彩的鹽喀斯特地貌。作為中國最大的鹽湖，察爾汗鹽湖各類鹽資源總儲量達600億噸，是我國最大的鉀肥生產基地。
大柴旦翡翠湖原是鹽湖采礦區，當太陽照在湖面上時，湖中色彩極為豐富，湖面上的每一塊綠都那么純正，而且泛著光澤。
△翡翠湖
柴達木盆地內的東臺吉乃爾湖，湖水在陽光的照耀下呈現出藍色調，大片的潔白鹽地如同奶油冰激凌融化，神奇而艷麗。
茶卡藏語意為“鹽池”，無數游人來到茶卡鹽湖，為了看青藏高原上湛藍的天空，更是為了看與天同色的“天空之鏡”。
△茶卡鹽湖
青海海拔較高，大氣比較稀薄，夜晚更容易清晰地看到星空。茶卡鹽湖同時還是“夜空之鏡”，當銀河與湖水中的倒影連在一起，畫面夢幻又璀璨。
鹽不僅可以吃，還可以做鹽雕。茶卡鹽湖的鹽雕，構成了一片戶外鹽雕藝術群。
△茶卡鹽湖景區內鹽雕
04
絕美公路
在青海的交通路網中，熱愛自駕的你絕不容錯過這幾段公路。
被網友稱為“此生必駕的G315國道”起于西寧，一路上都是壯美的極致風光。
△G315國道U型公路
馳騁在G315國道上，一眼望去仿佛直指蒼穹的天路，把大西北的壯闊呈現得淋漓盡致。
△G315國道小柴旦湖附近，可見一條干涸的紅色河床，被稱為“大地之血”。
G315國道把西臺吉乃爾湖一分為二，一邊是綠色，一邊是藍色，成就了經典的“雙色公路”。
青海互助縣的十二盤坡因有十二個拐彎而得名。蜿蜒曲折的公路盤踞山間，宛若游龍，騰躍于錦繡大地之上。
05
生命禁區·可可西里
青海的可可西里因氣候寒冷多變，空氣稀薄，被稱為“生命的禁區”，而這片土地上也從不缺少奇跡。
野牦牛自由奔跑，高山禿鷲在空中飛過，狼群在伺機覓食……可可西里簡直就是珍稀野生動物的樂園。
藏羚羊是可可西里的明星，也是青藏高原的特有物種。藏羚羊成群結隊集體遷徙，是屬于青藏高原的奇觀。
人類活動與藏羚羊足跡的重疊，并沒有改變它們的遷徙路線。藏羚羊小心地穿越公路，保護站的工作人員將車輛攔下，眾人在一旁耐心等候，讓藏羚羊的遷徙之路暢通無阻。
06
中華水塔·三江源
三江源是長江、黃河和瀾滄江的發源地，是名副其實的中華水塔。青海南部的三江源國家公園是我國最大的國家公園。
在三江源，水是最重要的，雪峰和冰川消融后，形成蜿蜒穿行在山脈間的江河溪流。在唐古拉山、巴顏喀拉山與昆侖山東段之間，是黃河、長江、瀾滄江的源頭所在地。
△青海尖扎段黃河
鄂陵湖與扎陵湖位于黃河源區的青海瑪多縣，被并稱為“姊妹湖”，古時這兩個湖被稱為“柏?！?。
特殊的高原環境成了野生動物的樂土，包括雪豹、藏羚羊、野牦牛、藏野驢等國家一級保護動物，以及藏狐、兔猻、猞猁等國家二級保護動物。
△三江源國家公園里的藏狐
07
聚寶盆·柴達木盆地
作為我國四大盆地之一的柴達木盆地，藏著無數“驚天財寶”。黃燦燦的金礦、白色的鹽、黑色的石油、紅色的枸杞……柴達木的“寶貝”五彩繽紛。
柴達木盆地有豐富的油氣資源，發展潛力巨大。
△青海油田抽油機開采作業
柴達木盆地農區地勢開闊平坦，水、土、光熱條件都很好?！安襁_木有奇寶，枸杞藜麥牛羊跑”，特殊的土地也孕育出荒漠中的“紅寶石”——枸杞。
△晾曬枸杞
08
奇景在青海
青海地形復雜，地貌多樣。
△玉珠峰是昆侖山東段最高峰。
海北州祁連縣卓爾山屬于丹霞地貌，由紅色的砂巖、礫巖組成。站在卓爾山頂，視野極度開闊，處處美景，宛如仙境。
△祁連縣牛心山風光
祁連山是甘肅和青海之間的界山，祁連山南坡的雪山融水是柴達木北緣城鎮和綠洲的生命之源，還是青海湖的水之源。
△祁連山谷
雅丹地貌在青海分布面積極廣，這是西北地區最常見的地貌景觀之一。
如果地球上存在類似火星的自然景觀，那么俄博梁一定榜上有名，在這里，你會被大自然的鬼斧神工深深震撼到。
世界上已發現的雅丹地貌絕大多數存在于干旱的區域，但在臺吉乃爾湖區，卻有一個“水上雅丹”。
△烏素特雅丹地質公園，魔幻而神秘。
海西州茫崖市“冷湖火星營地”是國內首個火星模擬基地，被無數網友稱為“地球上最像火星的地方”。
茫崖市有一個形如巨眼的艾肯泉，泉眼如同沸騰的開水，不斷翻滾上涌，泉眼周圍硫黃礦物質長期沉淀，形成斑斕的紅褐色圓圈，從高空俯瞰像極了脈絡清晰的眼睛，被稱為“大地之眼”。
09
在那遙遠的地方·金銀灘
許多人是從一首歌開始了解青海的。
音樂家王洛賓到青海金銀灘采風，寫下了膾炙人口的《在那遙遠的地方》。
西寧西北部的海北州金銀灘草原，在鮮花盛開的時節，宛若被斑斕的地毯覆蓋。
金銀灘上見證了一段重要的歷史。這里是我國第一顆原子彈、第一顆氫彈的誕生地，被稱為“原子城”。
當年參與研制工作的人員隱姓埋名，來到遙遠的青海，在高寒缺氧，甚至是食物短缺的情況下，成功推動了祖國的核事業發展。
10
厚重文化
青海被譽為“彩陶王國”，其中馬家窯文化的彩陶居于諸遠古文化之冠。
△青海海東市樂都區柳灣出土的裸體浮雕彩陶壺，現藏于中國國家博物館。
在青海等地，有一種民歌叫“花兒”，純凈悠揚的歌聲，唱的是各族群眾的美好生活。在青海，沒有什么事是一首花兒解決不了的，如果有，那就唱兩首。
△藝人制作堆繡藝術品
唐蕃古道是我國古代一條交通大道，也是唐代中原去往青海、西藏乃至尼泊爾的必經之路。唐蕃古道近一半以上路段在青海境內，這條道更是一條承載了漢藏交好、文化傳播的大道。
11
青海美食
游牧文明與農耕文明在青海交匯，奠定了這里的飲食主基調：牛羊肉和大碳水。
青海草場屬于天然鹽堿地草場，再加上羊的生長周期長、運動量大等因素，羊肉肉質細嫩，烹飪起來容易入味。來到青海一定要甩開腮幫子，美美地吃肉。
善吃羊的青海人練就了無數種吃羊大法，但炕鍋羊排這道美味，只有青海才有。
帶骨的羊肉切成條，在清水中加鹽煮熟，一大盤手抓羊肉層層疊疊端上來，肥而不膻、質嫩軟滑，吃到最后嘴油手滑，這盤肉盡顯西北人的豪邁與粗獷。
吃完羊肉，鹵羊蹄、烤羊蹄、清水羊蹄、黃燜羊蹄、胡辣羊蹄、麻辣羊蹄、水晶羊蹄，花式的羊蹄吃法，只有在青海才能見識到。
青海的羊雜湯、牛雜湯香醇濃厚。每天一大早，西寧大街上就擠滿了排隊等著喝湯的人，熱衷此味的本地人端著碗，蹲在地上吸溜吸溜喝起來了，就一個字，香！
羊肉清湯加酸菜熬成滾滾的湯底，來青海一定要熱騰騰吃一頓青海土火鍋。
饃饃、餅和面是青海的主食，花卷、饅頭、油香等在這里都叫饃饃。
狗澆尿是一種青海的地道面食，表皮澄黃，一口下去甜香柔軟。
尕（gǎ）面片是青海人的鄉愁。搟好的面切成長條，揪成指甲蓋大小的面片，煮熟后配羊肉與蔬菜，可以做成炒面，也可以做成湯面。
青海人早晚少不了一碗牦牛酸奶。
青海人還有一種消暑神食甜醅子，用莜麥或青稞發酵而成，盛夏里來上一口，清心提神，渾身通暢。
12
有趣的青海話
青海話屬于中原官話秦隴片的一支，包容了眾多方言的成分，承載著厚重的風土人情和歷史文化。不管男女老少，講話都帶著一股爽利之氣，這是他們的豪爽和灑脫。
初來青海，不少方言會讓你摸不著頭腦，但細聽解釋，你會大贊妙?。?/p>
這是一段青海河湟地區流傳的童謠：“骨節兒骨節兒當當（‘骨節兒’是一種本地人兒時玩的骨頭做的玩具），貓兒跳到缸上，缸扒到，水倒掉，貓兒姐姐來料，烙饃饃。”
童謠大意是：貓兒跳到缸上，缸被扒倒，水都被倒掉，貓兒變成一個小姐姐，給你做饃饃吃。
青海人把“我”稱為“腦”，“我們”稱為“腦們”，“他們”稱為“家們”，“女孩”叫作“丫特”，“男孩”叫作“尕娃”。青海方言里“極好”叫作“攢勁”，比如：“矮油，內個誰誰誰家的尕娃可攢勁了！”“明白”叫“瓦清”，比如：“腦再說一次，你瓦清了嗎？”去別人家做客，拎著大包小包的禮物，對方會說：“來就來撒，包包擔擔的提上些抓里著！”“你不要再折騰人了”叫：“你再把鬧嫑抓治??！”外地人聽青海話會覺得十分有趣，每句話說出口都像是在賣萌。
在青海，有一種厲害叫“歹”，有一種直爽叫“干散”，有一種速度叫“拉展”，有一種膽量叫“蝎子”，有一種滿足叫“滿?！?，有一種心情叫“扇風”，有一種突然叫“猛砸砸”，“自己”叫“果家”，“小孩兒”叫“尕雜兒”。
想聽地道的青海話，歡迎你來大美青海！
△西寧中心廣場
13
飛躍的青海
每年7月初油菜花盛開，一望無際的金黃油菜花在青海大地開放，壯闊無邊。不僅在于顏色的金黃，菜籽油和菜花蜜更是青海人的財富來源之一。
△“門源油，天下流”，門源縣數十萬畝油菜花讓這里成了一個“金盆地”。
青海地處中緯度地帶，太陽輻射強度大，光照時間長。從“光伏發電”到“光伏制造”，如今青海推進光伏產業布局“千億級”產業集群，開展招商工作優化營商環境，吸引更多優秀的企業“扎根”高原。
△青海海西州德令哈光熱電站
柴達木屬狹長形開闊盆地，這里的全年風能可用時間在5000小時以上。在柴達木，金色的風沙化身為綠色的能源，不僅吹出規模巨大的雅丹地貌群，也吹亮千家萬戶的漫漫長夜。
△柴達木的風力發電廠
△青海龍羊峽大壩
資源富集，物產豐饒的青海，立足高原特有資源稟賦，聚力打造產業“四地”：世界級鹽湖產業基地，國家清潔能源產業高地，國際生態旅游目的地和綠色有機農畜產品輸出地。
△西寧站，是青藏高原最大鐵路樞紐。
古老神奇的人文魅力傳承千年，歷久彌新。創新開放的時代元素應時而動，蓄勢而發。大美青海，潛力無窮。
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監制丨李浙 熊傳剛
制片人丨王興棟 馬文佳
撰稿丨于子敬
記者丨李永輝 葛修遠
配音丨青海生活廣播 宋熙亮
校對丨高少卓
