福建寧德古田縣杉洋鎮杉洋村,綠水青山間,一座座現代化菇棚順著山勢梯次排開,菇農們在菇棚架間穿梭忙碌,精心照看著勞動果實。
“這茬菌菇長勢很好,每筒能采摘1斤多菌菇,產量比以前高。”菇農余新考說,今年擴大了種植規模,從原來的3萬筒增長到了8.5萬筒,“算下來,這一茬菌菇能多賣七八萬元呢!”
上世紀80年代末,在當地黨委和政府的指導下,群眾看準了菌菇產業,找到了一條增收的好路子,點亮了脫貧致富奔小康的希望。
時代在變遷,技術在進步,菇棚也隨之迭代升級。杉洋鎮黨委書記陳小芳介紹,先是茅草菇棚,后來有了彩鋼瓦菇棚。種植條件改善,菌菇生產效益不斷提升,群眾的生活水平也不斷提高。
進入新時代,如何推動食用菌產業轉型升級?古田縣黨員、干部堅持踐行“四下基層”,深入一線調研,走村串戶聽取群眾意見。
通過走訪當地氣象部門和科研單位,古田縣黨員、干部發現了新型光伏菇棚這個發展方向。然而,起初這一建議讓老菇農們的心里沒底。“大家對新事物需要有一個從認識到接受的過程。”參與調研的古田縣食用菌產業發展中心干部張海洋說。
深入群眾宣傳,傾聽群眾心聲,在一線解決問題。接下來半年,縣農業農村、氣象、電力等部門組織開展聯合調研,深入杉洋鎮、吉巷鄉、鳳埔鄉等菌菇種植基地,研究光伏菇棚內的溫度、濕度、亮度是否適合菌菇生長;結合前期生產情況,計算配套成本、運營價格等;廣泛收集和整理菇農、村干部等方面的意見建議,優化整體設計,為光伏菇棚添加隔離層、噴淋降溫設施、溫度檢測設備等;引入保險,邀請農業專家面向菇農開展講座,讓菇農放心種。
嘗到甜頭的菇農們很快接受了光伏菇棚。縣里也更有底了,向新理念、新技術要效益,決定大范圍推廣使用光伏菇棚。
光伏菇棚實現“一地兩用”,棚上發“綠色電”,棚下種“品質菇”,節約了水和煤,減少了煙塵、二氧化碳等排放。古田縣委副書記鄭圭冬介紹,2021年5月以來,古田縣投資3億多元,實施9個光伏菇棚項目,打造8個光伏菇棚基地,建設食用菌標準化生產菇棚426間。
冬日暖陽照在一排排光伏板上,棚內,一簇簇菌菇在恒濕恒溫的環境中茁壯生長。杉洋鎮光伏食用菌種植園區,分揀展示間、保鮮冷藏庫、電力烘干廠等功能區有序排開,道路、供水、照明等配套設施一應俱全。點開手機,菇棚的溫度、濕度等動態數據已連入古田縣食用菌數字大腦運營中心,小小菌菇的生長信息跨越田間,飛向“云”端。
“新菇棚的菌菇,產量高,品質也好,能賣個好價錢。”菇農李銘芳說,以前菇棚出的一級菇只有四五成,價格也上不去。光伏菇棚保溫保濕,出菇九成多為一級菇。
李銘芳今年承包了8個標準化菇棚,種養10萬筒菌菇。1筒菌菇能賣7元,刨去成本3元,凈賺4元,菌菇種植的利潤合計40萬元左右。他還加工菌包,幫助其他菇農銷售菌菇。
村集體收入增加了。在杉洋村,菇棚租金分成、保鮮庫分成、烘干房分成,3項加起來,一年約20萬元。
企業跟著盈利了。光伏菇棚年發電量近1500萬千瓦時,自用電約20%,80%的電上網,年均發電收入達到400多萬元。
一朵菌菇致富,一個產業興村。杉洋村黨總支書記葉惠蘭說,今后還要在延伸產業鏈上下功夫。
村黨總支領辦專業合作社與大型商超簽訂購銷合同;引進企業進行初加工,生產特色產品;開展網絡直播帶貨,拓展銷售渠道……菌菇特色產業正在希望的田野上茁壯成長。